Na manhã desta quinta-feira (13), foi realizado dentro da programação da Jornada Pedagógica, o encontro com as manipularadoras de alimentos, gestores e vices e toda a equipe da coordenação da alimentação escolar da Rede Municipal, com a ministrante nutricionista Marcela Menezes e a presidente do Conselho de Alimentação Escolar, professora Iriscleide Oliveira.
O objetivo do
evento é aperfeiçoar a formação dos servidores em relação à alimentação
escolar, como manipular alimentos com qualidade, alimentação balanceada com
cardápios versáteis, higienização, instruir a trabalhar com uniforme adequado,
bem como o encontro sugere a troca de experiência e aquisição de mais
conhecimentos que venham a melhorar as práticas diárias de serviço.
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